专家澄清清淡饮食误区
中性 352.90万 5小时前襄阳一医院专家澄清“清淡饮食”误区，指出其不等于吃素。长期吃素或饮食单一易导致营养不良、肌肉流失和骨折风险。正确清淡饮食需保证优质蛋白、食材多样和少油盐，涉及公众与慢病人群。[健康饮食科普]
医生口中的“清淡饮食”到底指什么
湖北省襄阳市第一人民医院专家澄清“清淡饮食”误区，指出其不等于吃素。专家强调，长期吃素或饮食单一易导致营养不良、肌肉流失，增加跌倒和骨折风险，反而不利于慢病管理。正确的清淡饮食需保证优质蛋白质摄入，食材多样化，烹饪以蒸煮炖为主、少油盐重做法。